西野皓三│腸管内臓系!? 現代人の「腸管内臓系」は眠っている!? 脳、ことにヒトの大脳新皮質は、生物の進化が生み出した最高傑作の一つでしょう。その見事な情報処理システムは、今日のハイ・テクノロジーをもってしても、真似することはできません。 大脳は…続きを読む