食生活に実験精神を 自分の健康にもっと合った食生活を見つける方法は、自分で試してみることしかない。大切なのは食生活を変えようと、ハラを決めることである。惰性的に食べていたものをやめて、あたらしい食べ物、あたらしい組み合わせを積極的に試してみることだ。最良のガイドは自分自身が体で確かめたことなのだ。